Domenico Cappellano, primeur de Crissier présent aussi à Montreux depuis plus de 30 ans, et donc aussi à Clarens. | Archives 24h
«Nous sommes vraiment ravis de cette première expérience sur la Grand-Place de Clarens, tant du côté des marchands que de la clientèle. Le bilan est donc plus que positif», annonce d’emblée Charly Porteboeuf au téléphone. Le président de l’Association des marchés de Montreux revient sur l’expérience estivale qui a vu – Festival de jazz oblige – migrer le marché deux mois, et pour la première fois, sur la nouvelle place clarensoise. De quoi lui donner de la suite dans les idées!
De retour à la Grand-Place
Le marché hebdomadaire de la Perle de la Riviera trouve sa place depuis des décennies le vendredi (et quelques samedis) sur les quais. Bijoux, paniers, habits, artisanat y sont légion, avec, vers le Forum, une poignée d’étals de bouche. Ce sont eux qui ont déménagé cet été… et qui se réjouissent de le refaire très prochainement en mode hivernal.
Fruits, légumes, poulets, entrecôtes, saucisses, salées au sucre et autres pains aux graines seront donc en vente de nouveau très prochainement à Clarens. «L’installation sur les quais est complexe pour nos détaillants durant le Montreux Noël. Ils vont donc plus sereinement pouvoir exercer leur commerce sur la Grand-Place. Un peu moins de dix étals différents y tiendront place. Pour les mois de novembre et décembre», poursuit Charly Porteboeuf.
Pérenne dès fin 2025
Et ce n’est pas tout. Le président de l’Association des marchés de Montreux révèle qu’un marché hebdomadaire pérenne verra probablement le jour sur la Grand-Place clarensoise. «Il y a une demande. Nous planchons activement pour y répondre. Alors ce ne sera pas le vendredi, puisque ce jour est dévolu traditionnellement aux quais de Montreux, mais un autre jour de la semaine, et ce dès septembre 2025.»
