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«Le premier jour, on m’a demandé si j’étais la prof!»

La Tour-de-Peilz
À 55 ans, Anna Erismann-Zoppi réalise un CFC de pâtisserie-confiserie. Cette ancienne secrétaire médicale de Troistorrents est repartie de zéro pour vivre sa passion sucrée.

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«Le premier jour, on m’a demandé si j’étais la prof!»

La Tour-de-Peilz
À 55 ans, Anna Erismann-Zoppi réalise un CFC de pâtisserie-confiserie. Cette ancienne secrétaire médicale de Troistorrents est repartie de zéro pour vivre sa passion sucrée.

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