Quatre meuniers autodidactes réintroduisent les céréales d’alimentation humaine au Pays-d’Enhaut. Motivés par le bio, ils se sont dotés de l’outil adéquat.

Des jeunes de la structure d’accueil Alibaba and You, l’un des patrons des lieux et un municipal en sont venus aux mains dans la nuit de mercredi à jeudi dernier. Deux personnes ont été blessées.

Les aventures atypiques du félin d’Amanda Bühler surprennent et fascinent, que ce soit dans les petites ruelles ou sur Instagram, où il est connu sous le nom de Lavaux cat.

Les producteurs de ce fromage AOP feront découvrir leur métier ce week-end lors de portes ouvertes. Ils lèveront le voile sur un processus transmis depuis des générations.