Chaque automne, ils reviennent des quatre coins de l’Europe
Par nécessité économique, plaisir ou amitié, en tant que saisonniers ou sur leurs vacances, seuls ou en famille, ils rempilent depuis des lustres. Quatre exemples venus de France, du Portugal, d’Angleterre et de Pologne.
Une virée pour goûter au terroir communal
Après 32 ans passés à sa tête, le couple de restaurateurs s’apprête à remettre l’enseigne appartenant au club veveysan de tennis. Une adresse qui a su séduire au-delà des courts.
Peu entendue, la filière du champignon continue de se battre
Président de la faîtière des producteurs suisses, Cédric Stadler regrette des appels aux politiques restés lettre morte et des aides de Berne, déjà maigres, rabotées au détriment du «Petit Poucet de l’agriculture suisse».
Un lieu pour grandir ensemble
Depuis le 10 août, crèche et accueil extrascolaire sont réunis dans le nouveau bâtiment de la petite enfance. Un investissement de 4,5 millions de francs.
La nouvelle formule du Stand fait mouche
Établissement emblématique de la ville, le café-restaurant de Gilamont, renommé Ici Le Restaurant, a rouvert ses portes depuis trois mois. De la ferme à l’assiette: ancrage ultra-local et valorisation des produits de la ferme sont au cœur de cette cuisine gourmande.
Au Lob, la paire Lacueille joue ses derniers services
Après 32 ans passés à sa tête, le couple de restaurateurs s’apprête à remettre l’enseigne appartenant au club veveysan de tennis. Une adresse qui a su séduire au-delà des courts.
