Sortir les compositrices de l’ombre

Parcourir 75 années de création musicale composées par des femmes: le concert «Ladies First», ce jeudi à la villa Waddilove, dévoile un répertoire encore trop méconnu.

Tu es né poussière, tu deviendras compost

L’humusation fait son chemin dans le canton de Vaud. Depuis quelques mois, un projet du CHUV mène des premiers tests en plein air sur un site tenu secret. Éclairage sur ce procédé qui transforme le corps humain défunt en terre.

Un chantier majeur démarre sur la ligne BVB

À la fin de l’année, des rails auront été rénovés, un tunnel élargi et les trains et voitures pourront circuler sur le nouveau pont de Barboleuse. En attendant, il faudra prendre le bus.

Une conteuse au service des futurs parents

Température stable, forte humidité et obscurité: dans les galeries bellerines, les conditions sont idéales pour la fermentation et la maturation de produits artisanaux. Reportage souterrain.

Sous la Véranda du Grand Hôtel du Lac

Ouverte en janvier 2025, la brasserie de ce «cinq étoiles supérieur» décrochait dans la foulée un 15/20 remarqué au Gault & Millau. Immersion gustative dans l’antre du chef Guy Ravet et de son équipe.